Các loại hải sản nên cho bé ăn
- Hải sản thường giàu đạm và các dưỡng chất cần thiết khác. Hải sản cũng rất ít chất béo no và chứa axit béo không no omega-3, là chất béo thiết yếu cho cơ thể. Hải sản còn giàu vitamin (đặc biệt là vitamin nhóm B) và khoáng chất (canxi, kẽm, sắt, đồng, kali…). Do đó, hải sản sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, khỏe mạnh và giúp trẻ tăng trưởng.
- Tuy nhiên, do đạm trong hải sản nói chung cũng như cá thường hay gây dị ứng cho trẻ vì vậy nên cho bé ăn từ tháng thứ 7 trở đi là tốt nhất. Điều quan trọng là cho ăn từ từ ít một cho bé thích nghi dần, với những trẻ có cơ địa dị ứmg thì các bà mẹ cần phải thận trọng hơn.
- Cá đồng chứa ít các axit béo chưa no hơn cá biển, nhưng cá đồng cũng chứa nhiều chất đạm quí, dễ hấp thu, lại ít gây dị ứng hơn cá biển, vì vậy khi mới bắt đầu ăn cá, các bà mẹ nên cho ăn cá đồng trước, nên chọn cá loại cá như cá trắm, cá lóc, cá trắm, cà trê...
- Cá biển nên ăn cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá basa, các loại cá này chứa nhiều omega-3 (các axit béo chưa no rất tốt cho sự phát triển thần kinh và thị giác của trẻ, phát triển trí não giúp bé thông minh hơn).
- Cua đồng là thức ăn chứa hàm lượng canxi cao, vì vậy nên cho trẻ ăn thường xuyên để cung cấp canxi cho trẻ.
- Tôm cũng là thức ăn giàu đạm và canxi, từ tháng thứ 7 trở đi, các bà mẹ có thể cho con ăn tôm đồng, tôm biển.
- Các loại hải sản có vỏ như: Hàu, ngao, hến, trai… nên cho bé ăn khi đã 1 tuổi, các loại hải sản này chứa nhiều kẽm, một vi chất quan trọng đối với trẻ em.
Không nên cho bé ăn:
- Lưu ý khi cho con ăn hải sản các bà mẹ phải chọn loại còn tươi, không ăn hải sản đã chết vì dễ gây ngộ độc thức ăn cho bé.
- Nên tránh ăn cá mập, cá kình, cá lưỡi kiếm (cá cờ), cá thu lớn, cá ngừ lớn vì những loại cá này chứa hàm lượng thủy ngân và các chất ô nhiễm cao.
Dinh Dưỡng Bé Yêu tổng hợp
0 nhận xét: